Madklubben Maj 2018

Søndag d. 20-05-2018

kl. 10.00 – 14.00

Brunch i 4 serveringer

Spisningen

Denne måneds spisning bliver søndag d. 20-05 kl. 10.00.

I maj bliver madklubben afholdt pinsedag med en stor og lækker pinse brunch. Vi serverer brunchen i 4 serveringer. Retterne er anrettet og bliver serveret ved bordet, dette giver en mere eksklusiv oplevelse hvor man får tid til at nyde hver ret. Brunchen er selvfølgelig sammensat af de bedste råvarer og tilberedt af vores dygtige kokke. Der medfølger frisk kværnet Nyborg kaffe, lokal most og vores egen lemonade.

Normalprisen for brunchen er 298,- men denne formiddag kan i købe den for 250,- inkl. kaffe, most og lemonade – der kan tilkøbes Champagne og andre drikkevarer på dagen.

Vi glæder os til at se jer, og håber i vil komme og nyde en hyggelig formiddag med ligesindede madelskere.

Menu.

Drænet yoghurt

honning ristet havre – årstidens bær & frugter – krystalliseret chokolade

_

Koldrøget laks fra Hindsholm

rygeost – maltflager – dild – syltede urter

_

Røræg fra skovlyst økoæg

purløg – creme fraiche

Små krydderpølser

trøffel mayonnaise – bagte tomater

Tørsaltet bacon

af Svendborg gris

Lammepaté

svampe – beder – cognac

_

Små pandekager

vaniljeis – banan – sirup

rundstykker, rugbrødsboller og smør

Strandalleen 92, 5800 Nyborg   |   Telefon: 65 31 41 40   |   E-mail: info@teglvaerksskoven.dk