Onsdag – søndag fra 11.30 – 15.00

Små retter - 75,-

Vi anbefaler 2-4 retter

Laks fra Røgeri Hindsholm– dild mayonnaise – maltflager – agurk

Fynsk Charcuteri – estragoncreme – syltede bær – persille 

Sprød brandade – dild creme – æblemarmelade 

Let røget rødtunge - persille – radiser – spæde salater – havesyre

Kartoffelcreme - svinebryst – purløg – porre – consomme

Store retter - 200,-

Dagens fangst – beurre blanc – kartofler – æbler

Oksemørbrad – selleri – svampe – brøndkarse​

​2/3 retters frokost menu - 250,- / 300,-

​Let røget rødtungeOksemørbrad eller Dagens fangst – Rabarbertrifli

​De små søde - 35,-

Rabarbar - makron - flødeskum 

Marcipankage – hvidchokolade 

Petit four – 3 stk. luksus chokolade

Ost & dessert - 75,-

Ostebræt – 3 danske oste – behørig garniture

 Rabarbertrifli – makroner – flødeskum – vanilje 

Strandalleen 92, 5800 Nyborg   |   Telefon: 65 31 41 40   |   E-mail: info@teglvaerksskoven.dk