Bemærk venligst, at stege skal skæres. Ellers er maden anrettet og klar til at sætte på bordet.
Forret
vælges frit fra vores sæsonmenuer
_
Hovedretsbuffet
Grillet oksemørbrad
løg – bacon – estragon
Bryst af Svendborggris
ristede svampe – rødvinssauce
Lammebov fra Hesselager
persille – sennep – økologisk honning
Kartoffelgratin
løg – gouda ost
Saltbagte kartofler
(nye kartofler i sæsonen)
Tørrede tomater
rødløg – timian – friskost
3 slags salater, alt efter sæson
cremefraichedressing – vinaigrette
Brød & smør
_
Dessert
Vælges frit fra vores sæsonmenuer
Tilkøb til dessert: Dessertbuffet (+49,-)