Konfirmationsmenu 2021

april - maj

Dette er kun et forslag, I er meget velkomne til at bestille vores andre menuer til konfirmationer eller kontakte os for et uforpligtende tilbud. Hvis I ønsker det, kan vi også være behjælpelige med lokaler, personale, service mm.

Forretsbuffet

Kyllingesalat
asparges – radiser – vilde urter

Koldrøget laks
dild – kapers – citron – radiser

Hovedretsbuffet

Rosastegt kalvetyksteg
timian – hvidløg

Majspandekager
pulled pork – BBQ - gouda

Saltbagte kartofler
(nye kartofler i sæsonen)

kartofler i flødesauce
muskatnød – løg

3 slags salater, alt efter sæson
cremefraichedressing – vinaigrette

3 slags brød & smør

Dessertbuffet

Brownie
vaniljeis – frugt

Hvid chokolademousse
lime – karamel

Ud af huset – min. 10 personer

Pris pr. person - 238,-

Ud af huset – min. 20 personer

​Pris pr. person inkl. kok under middagen (4 timer) - ​298,-