Konfirmationsmenu 2022

april - maj

Dette er kun et forslag, I er meget velkomne til at bestille vores andre menuer til konfirmationer eller kontakte os for et uforpligtende tilbud. Hvis I ønsker det, kan vi også være behjælpelige med lokaler, personale, service mm.

Bemærk venligst, at  stege skal skæres. Ellers er maden anrettet og klar til at sætte på bordet.


Forretsbuffet

Kyllingesalat
radiser – vilde urter

Koldrøget laks
dild – kapers – citron – radiser

Hovedretsbuffet

Rosastegt kalvetyksteg
timian – hvidløg

Majspandekager
pulled pork – BBQ - gouda

Saltbagte kartofler
(nye kartofler i sæsonen)

kartofler i flødesauce
muskatnød – løg

3 slags salater, alt efter sæson
cremefraichedressing – vinaigrette

Brød & smør

Dessertbuffet

Brownie
vaniljeis – frugt

Hvid chokolademousse
lime – karamel

Ud af huset – min. 10 personer

Pris pr. person - 265,-

Ud af huset – min. 20 personer

​Pris pr. person inkl. kok under middagen (4 timer) - ​329,-

​For information om levering samt returnering af service, læs venligst her.