Øl arrangement kl. 18.00

Afholdes på Nyborg Slotsmølle, Torvet 14, 5800 Nyborg

​Til sidste års smagning serverede vi øl fra Ørbæk bryggeri og Refsvindinge bryggeri

I år er det Ugly Duck Brewing & Kissmeyer som skal levere øllet til middagen.

Det bliver i år med 8 forskellige øl, 2 til hver ret, som i skal smage til aftenens 4 retters menu.

De øl I har i glasset, er også brugt i de enkelte retter.

​​

4 retter inkl. 8 forskellige øl

Pocheret Torsk

vinterkål – syltede & rå beder – tørret skinke

Cremet Selleri

kyllingeskind – hvidchokolade – dild – ”caviar”

Braiseret oksebov

brun kål – syltede løgskaller – glaserede jordskokker – mild sennep

Æblesouffle

kaffeiscreme – karamel – valnød

Pris pr. person 475,-​

Ring og bestil bord på 61 12 68 33 ​eller skriv en mail til info@kirkhedegaard.dk

Betaling skal ske ved tilmelding og er bindende 8 dage før arrangementet. ​

​Ellinge Forsamlingshus

Gl. Byvej 12, 5540 Ullerslev​

Kirk Hedegaard ApS

Kogsbøllevej 17, 5800 Nyborg

Cafe Coworking

Kochsgade 31 D, 5000 Odense C