Fredag d. 27. november byder Kirk Hedegaard velkommen til Mathildes aften i pop up-restauranten Skovkanten på Odensevej 92, 5260 Odense S.

Vi serverer denne aften en lækker 6-retters menu og snacks med retter fra Hell's Kitchen. Vores dygtige og erfarne personale sørger for, at jeres selskab får en aften ud over det sædvanlige i de skønne, naturrige omgivelser, som Hunderupskoven byder på.

Menu

Pocheret hønseæg

svampebouillon - stegte østershatte - syltet græskar

Saltbagt selleri

sellericreme m. brunet smør - syltet selleri - lardo - sauce af havgus

Stegt pighvar

rødløg - æble - oksehalesauce

Kalvemørbrad

bagte beder - pinjekerner - saltet solbær - timianolie - skovsyre - rødbedeglace m. solbær

Små tærter

creme af Unikas Loke - pære - valnød - revet Karamelsten

Hvid chokoladefromage

Amarena kirsebær - bagt hvid chokolade - karamel - kirsebærsorbet & sauce - vanilje

Pris pr. person​

598,- for 6-retters menu & snacks ekskl. drikkevarer.

550,- for tilkøb af vinmenu specielt sammensat til aftenens retter.

Booking af bord er nødvendigt - dette kan ske på tlf. ​63 11 12 08 / 24 97 36 46 eller på mail info@skovkanten.com.

Ankomst mulig fra kl. 17.

Vi glæder os til at se jer!​

​Kirk Hedegaard Aps

Odensevej 90, 5260 Odense S

Restaurant Skovkanten

Odensevej 92, 5260 Odense S​