Forretter

Indbagt helleflynder 110,-

oksehale consommé - confiterede jordskokker - rå jordskok - creme af karamelliserede løg - persille

Sprødstegt kalveterrine 95,-

luftig estragoncreme - glaserede beder - karse - radicchio​

Hovedretter

Sprængt & grillet gris 210,-

svampe à la crème - peberrod - bagte porrer - rosenkål - syltede svampe i brunet smør​

Grillet oksemørbrad 275,-

cognacsauce - selleri - confiteret kartoffel - persillerodscreme m. trøffel & Karl Johan-svampe

Oste & desserter​

​​3 Arla Unika-oste 105,-

kompot – kiks

​​

Æblecrumble 95,-

vaniljecreme - saltkaramel - marcipan

Bagt crème anglaise 95,-

appelsinkompot - hvid chokolade

​​Alle retter serveres med vores friskbagte brød & eget smør.