Fredag d. 12. november kl. 19 byder Kirk Hedegaard velkommen til den traditionsrige Vildtaften på Ravnholt Gods på ​Ravnholtvej 57, 5853 Ørbæk. 

Vi serverer denne aften en 3-retters middag med forudgående snacks & champagne i godsets imponerende jagtstue. 

Menu​

Snacks & champagne

vildtconsommé - sprødstegt fasan - røget krondyr

Gråand

sprængt bryst & confiterede lår – bagte løgskaller – purløgsolie – sellerimayo

Dåvildt & svampe

rosastegt ryg – glaserede svampe – vildtsauce m. svampe & trøffel – bagte jordskokker – rosenkål

Langtidsbagte æbler

karameliscreme – syltede æbler – æbleskræller – mokkasirup

​​Pris pr. person​

599,- for 3-retters middag inkl. snacks & champagne

999,- for 3-retters middag inkl. snacks & champagne samt vinmenu

Forud for arrangementet fremsendes faktura, som kan betales via MobilePay el. bankoverførsel. Køb af drikkevarer på dagen kan betales via MobilePay eller efterfaktureres.

Booking af bord er nødvendigt - dette kan ske på tlf. ​61 13 26 89 eller på mail info@kirkhedegaard.dk.