Luksus julefrokost, klik her
Stege skal skæres og enkelte elementer lunes (fremgår af skålene & fadene). Ellers er maden anrettet og klar til at sætte på bordet. Julefrokosten leveres inkl. brød og smør.
Marinerede sild
karrysalat – æbler – dild
Stegte sild
kapers – rødløg – sennep
Små rejer
mayonnaise – citron – æg
Gravet laks
rævesauce – dild
-
Flæskesteg
rødkål – brun sauce – brunede kartofler
Lun leverpostej
ristede svampe – bacon
Æbleflæsk
røget spæk – bacon
Stegt medister
stuvede hvidkål – surt – svesker
-
2 slags ost
syltede nødder – kiks – kompot
Risalamande
kirsebærsauce – kandiserede mandler
Tilkøb
Pandestegt fiskefilet (+25,-)
remoulade – løgkompot
Rørt torsk (+25,-)
persille - butterdej – cremefraiche
Andebryst (+30,-)
appelsin og sveske kompot
Svinemørbrad (+25,-)
champignon a la creme – bløde løg
Glaseret hamburgerryg (+25,-)
grønlangkål – sennep
Vaniljeis (+25,-)
frugtsauce – sprød chokolade