Menuen
Rejesalat
Hønseæg – tomat – dild
Koldrøget laks
Rimet agurk – sennepsmayo – sprødt rugbrød
Karrysild
Æble – timian – kapers – løg
Fiskefilet
Remoulade – citron
Røget makrel
Æggesalat – blomsterkarse
_
Valnødpaté
Peberchutney – syltede agurker
Svinemørbrad à la crème
Svampe – bløde løg
Kyllingetærte
Salat – dressing
Frikadeller
Kold kartoffelsalat – rødbeder
3 danske oste
Behørig garniture
_
Små tærter
Marcipan – frugt – havrecrumble – creme fraiche
Brownie
Ristede valnødder – tørret frugt
Inkl. brød, rugbrød & smør
Inkl. opdækning, duge, servietter & Skovkantens blomster
499,- pr. person
Lokaleleje inkl. lys, vand, varme & slutrengøring
Grå Sal inkl. gårdhaven (20-50 gæster): 4.000,-
Skovstuen inkl. terrassen (35-80 gæster): 6.000,-
Hele huset (Grå Sal, Skovstuen & fællesarealer): 10.000,-
Hvis færre end 20 gæster i Grå Sal eller færre end 35 gæster i Skovstuen: +1.500,-
Drikkevarer tilpasses menuen og gæstens ønsker. Alle drikkevarer afregnes efter forbrug. Ønskes ad libitum er dette også en mulighed. Kontakt os for mere information